Mortadela 800g
28,00 zł za szt.
Mortodela to wędlina o delikatnym, łagodnym smaku i miękkiej konsystencji. Robiona jest z mielonego mięsa wieprzowego, idealnie doprawiona, fajnie smakuje podsmażona na patelni lub na kanapki.
Cena za kilogram: 35,00 zł/kg
(1 sztuka ≈ 0.8 kg)
Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 399 zł
- Polskie mięso z pewnego źródła
- Kupuj od rodzinnej, lokalnej masarni
- Bezpieczne płatności Tpay
Opis
Mortadela Tradycyjna 800 g – Parzona wędlina wieprzowa z Podlasia
Proces produkcji mortadeli rozpoczyna się od starannego peklowania mięsa, które następnie jest bardzo drobno rozdrabniane do uzyskania jednolitej, kremowej masy. Farsz jest delikatnie doprawiany i nadziewany w osłonki, po czym wyrób poddawany jest parzeniu. Mortadela nie jest wędzona, dzięki czemu zachowuje jasny kolor, miękką konsystencję i subtelny, naturalny smak mięsa.
Nasza mortadela to wędlina uniwersalna – łagodna, soczysta i bardzo przyjemna w smaku. Idealnie sprawdzi się zarówno jako codzienna wędlina kanapkowa, jak i składnik prostych dań. To tradycyjny wyrób parzony, szczególnie ceniony przez dzieci i osoby preferujące delikatne wędliny.
Charakterystyka produktu
Mortadela charakteryzuje się bardzo drobno rozdrobnioną, jednolitą strukturą oraz jasnoróżowym przekrojem. Jest miękka, elastyczna i soczysta. Smak łagodny, lekko przyprawowy, bez nut wędzenia. To klasyczna polska mortadela parzona, produkowana według tradycyjnych zasad.
Sposób podania
Mortadelę najlepiej podawać na zimno, pokrojoną w plastry, jako wędlinę kanapkową. Doskonale smakuje z pieczywem pszennym lub razowym, masłem i świeżymi warzywami. Może być również używana do tostów, zapiekanek lub delikatnie podsmażona na patelni.
Przechowywanie
Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +7°C. Produkt pakowany próżniowo. Po otwarciu opakowania zaleca się spożyć w ciągu 5 dni, przechowując mortadelę w szczelnym opakowaniu.
Skład Mortadeli Tradycyjnej
Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól peklowa, pieprz biały, gałka muszkatołowa, naturalne przyprawy.
Produkt bez glutenu, bez fosforanów, bez wzmacniaczy smaku i bez sztucznych barwników. Wyrób parzony, niewędzony.
Wartości Odżywcze w 100 g Mortadeli
- Wartość energetyczna: 900 kJ / 215 kcal
- Tłuszcz: 18 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7 g
- Węglowodany: poniżej 1 g w tym cukry: poniżej 0,5 g
- Białko: 12 g
- Sól: 2,1 g
Waga: ok. 800 g (pakowane próżniowo – tradycyjna mortadela z Podlasia)
Dlaczego nasza Mortadela
Mortadela z Masarni Tradycyjnej Marcin Pietraszuk Sp. k. to powrót do klasycznego smaku znanego z dawnych lat. Prosty skład, delikatne przyprawy i tradycyjny proces parzenia pozwalają uzyskać wyrób łagodny, soczysty i naturalny. To doskonały wybór dla osób szukających uczciwej, tradycyjnej wędliny parzonej, produkowanej w rodzinnej masarni na Podlasiu.
Szczegóły produktu
| Waga | 0,8 kg |
|---|
