← Wróć

Kiełbasa domowa 500g

24,00  za szt.

Kiełbasa domowa to bardzo  chuda kiełbasa. Doprawiona tylko czosnkiem, solą i pieprzem sprawia, że czujemy prawdziwy smak mięsa. Drzewo olchowe którym wędzimy, nadaje piękny kolor i zapach prawdziwej kiełbasy.

Cena za kilogram: 48,00 /kg

(1 sztuka ≈ 0.5 kg)

Dodaj do Listy życzeń
Dodaj do Listy życzeń

Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 399 zł

  • Znak "check" Polskie mięso z pewnego źródła
  • Znak "check" Kupuj od rodzinnej, lokalnej masarni
  • Znak "check" Bezpieczne płatności Tpay
SKU: 24 Kategoria: Znacznik: Marka:

Opis

Kiełbasa Domowa 500 g – Tradycyjna kiełbasa wędzona jak z domowej wędzarni

Kiełbasa domowa to najbardziej klasyczna forma kiełbasy wieprzowej, przygotowywana według zasad, które od lat funkcjonują w podlaskich domach i masarniach. W naszej masarni tworzymy ją w sposób możliwie najbliższy wyrobom domowym, bez zbędnych dodatków, na bazie dobrego mięsa i prostych przypraw.Do produkcji wykorzystujemy wysokiej jakości mięso wieprzowe, średnio rozdrobnione, z niewielkim dodatkiem naturalnego tłuszczu, który zapewnia soczystość i pełny smak. To jest najprostszy skład kiełbasy jaki jest możliwy: mięso wieprzowe, czosnek, pieprz, plus odpowiednie wędzenie . Noc więcej nie trzeba żeby zrobić fajną kiełbasę.

Powolne wędzenie nadaje kiełbasie charakterystyczny kolor oraz naturalny aromat dymu. Po wędzeniu kiełbasa jest parzona i powtórnie wędzona. To prawdziwa kiełbasa domowa, przygotowana w rzemieślniczy sposób, bez kompromisów jakościowych.

Charakterystyka produktu

Kiełbasa domowa charakteryzuje się średnioziarnistą strukturą farszu, naturalną osłonką oraz równomiernie uwędzoną powierzchnią. W smaku wyraźnie mięsna, delikatnie czosnkowa, z łagodną nutą pieprzu i subtelnym aromatem dymu olchowego. Konsystencja sprężysta i soczysta.

Sposób podania

Kiełbasa domowa jest bardzo uniwersalna – doskonała na zimno, na kanapkach lub jako element deski wędlin. Po podgrzaniu na patelni, grillu lub w piekarniku idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Świetnie komponuje się z kiszoną kapustą, ogórkami i tradycyjnym pieczywem.

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce w temperaturze od 4°C -6°C. Produkt pakowany próżniowo.

Skład Kiełbasy Domowej

Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, czosnek, pieprz czarny, wędzona drewnem olchowym.

 

Wartości Odżywcze w 100 g Kiełbasy Domowej

  • Wartość energetyczna: 153 kJ / 37 kcal
  • Tłuszcz: 3,3 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2 g
  • Węglowodany: <0,5 g
    w tym cukry <0,5 g
  • Błonnik <0,5
  • Białko: 1,8 g
  • Sól: 0,25 g

Waga: ok. 500 g (pakowane próżniowo – tradycyjna kiełbasa z Podlasia)

Dlaczego nasza Kiełbasa Domowa

Kiełbasa domowa z naszej masarni to produkt, który najlepiej oddaje charakter domowych wyrobów. Prosty skład, rzemieślnicza produkcja i naturalne wędzenie drewnem olchowym sprawiają, że kiełbasa ma autentyczny smak i aromat.

Szczegóły produktu

Waga 0,5 kg