← Wróć

Szynka wędzona

35,00  za szt.

Szynka wędzona powstaje z najwyższej jakości mięsa od podlaskiego dostawcy. Soczysta i pełna smaku. Idealna na kanapki, przekąski, wiejskie stoły.to wędlina wędzona drewnem olchowym.

Cena za kilogram: 50,00 /kg

(1 sztuka ≈ 0.7 kg)

Dodaj do Listy życzeń
Dodaj do Listy życzeń

Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 399 zł

  • Znak "check" Polskie mięso z pewnego źródła
  • Znak "check" Kupuj od rodzinnej, lokalnej masarni
  • Znak "check" Bezpieczne płatności Tpay
Kategoria: Znacznik: Marka:

Opis

Szynka Wędzona 600 g – Tradycyjna szynka wędzona

Szynka wędzona to jeden z najbardziej lubianych wyrobów naszej rodzinnej masarni. Robimy ją  z najlepszej szynki wieprzowej bez tłuszczu, pochodzącej od sprawdzonych hodowców z Podlasia. Mięso starannie selekcjonujemy, peklujemy solanką z dodatkiem tradycyjnych przypraw, a potem długo wędzimy naturalnie drewnem olchowym w naszej starej wędzarni. To powolne wędzenie nadaje szynce  niepowtarzalny, głęboki aromat dymu i piękny złocisty kolor.

Dzięki odpowiedniemu wędzeniu nasza szynka pozostaje soczysta i krucha nawet w cienkich plastrach. W Masarni Tradycyjnej Marcin Pietraszuk Sp. k. trzymamy się dawnych zasad produkcji tradycyjnych wędlin, ale zawsze dbamy o najwyższe współczesne normy czystości i jakości. Nie idziemy na skróty, nie przyspieszamy procesu i nie idziemy na łatwiznę.

Ta szynka wędzona od pokoleń gości na podlaskich stołach przy codziennych posiłkach i podczas rodzinnych uroczystości. Dzisiaj w takiej samej, autentycznej formie trafia prosto do Państwa domów. Świetna na kanapki, do sałatek, jako dodatek do bigosu czy w plastrach na desce wędlin. Każdy kawałek szynki  z Podlasia to prawdziwy smak tradycji i domowego ciepła.

Charakterystyka produktu

Tradycyjna szynka wędzona to soczysta szynka wieprzowa bez tłuszczu, wędzona naturalnie drewnem olchowym. Charakteryzuje się delikatną, kruchą teksturą, intensywnym aromatem dymu, złocistą barwą i wyjątkową soczystością. Wysokiej jakości mięso bez wypełniaczy i sztucznych dodatków czyni go idealnym wyborem dla miłośników autentycznych, naturalnych wędlin.

Sposób podania

Szynka wędzona  najlepiej smakuje pokrojona w cienkie plastry i podawany na zimno. Doskonale pasuje na świeży chleb z masłem, na desce wędlin z kiszonymi ogórkami i serami lub na wiejski stół. Świetny również do sałatek, zapiekanek lub delikatnie podsmażony. Podawać w temperaturze pokojowej, aby w pełni uwolnić aromat naturalnego wędzenia.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od 4°C do 6°C. Po otwarciu opakowania spożyć w ciągu 7 dni. Pakowane próżniowo, co zapewnia długą świeżość i ochronę aromatu. Można zamrażać w porcjach – po rozmrożeniu w lodówce zachowuje większość walorów.

Alergeny

W zakładzie stosuje się: GORCZYCĘ, SOJA, SELER

Wartości Odżywcze w 100 g

  • Wartość energetyczna: 1150 kJ / 275 kcal
  • Tłuszcz: 20 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,5 g
  • Węglowodany: poniżej 1 g
    w tym cukry: poniżej 0,5 g
  • Białko: 22 g
  • Sól: 2,9 g

Termin przydatności do spożycia 14 dni od daty produkcji.

Waga: 700 g (pakowane próżniowo dla zachowania świeżości i jakości tradycyjnej szynki wędzonej)

Dlaczego nasza Szynka Wędzona

W naszej masarni szynka  wędzona to nie zwykła wędlina, lecz kawałek podlaskiej historii na Twoim talerzu. Wybieramy tylko najlepszą szynkę bez tłuszczu tłuszczu od lokalnych hodowców, których znamy osobiście. Wędzimy naturalnie drewnem olchowym przez wiele godzin, bez pośpiechu. Dzięki temu nasza szynka jest zawsze soczysta, aromatyczna i pełena  naturalnego smaku. Kupując ją, wspierasz rodzinną firmę, która od pokoleń stawia na jakość, a nie na ilość.

Szczegóły produktu

Waga 0,7 kg