← Wróć

Kiełbasa z szynki 350g

18,20  za szt.

Kiełbasa z szynki to wyszukany smak i najlepsze kawałki szynki użyte do produkcji. Kiełbasa koneserów i pasjonatów. Nie można jej nie spróbować.

Ze względu na specyfikę warzenia produktu, waga końcowa może znacznie się różnić +/- 10%.

Cena za kilogram: 52,00 /kg

(1 sztuka ≈ 0.35 kg)

Dodaj do Listy życzeń
Dodaj do Listy życzeń

Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 399 zł

  • Znak "check" Polskie mięso z pewnego źródła
  • Znak "check" Kupuj od rodzinnej, lokalnej masarni
  • Znak "check" Bezpieczne płatności Tpay
SKU: 47 Kategoria: Znacznik: Marka:

Opis

Kiełbasa z Szynki Wędzona 350 g – Tradycyjna kiełbasa z szynki wieprzowej z Podlasia

Kiełbasa z szynki to wyjątkowy wyrób rzemieślniczy, przygotowywany z jednego z najszlachetniejszych elementów wieprzowiny – szynki. My produkujemy ją od lat ją według sprawdzonej, rodzinnej receptury, charakterystycznej dla podlaskich wędlin tradycyjnych. Do produkcji wykorzystujemy wyłącznie starannie wyselekcjonowane mięso z szynki, o niskiej zawartości tłuszczu, co przekłada się na zwartą strukturę i czysty, mięsny smak.

Mięso jest peklowane na sucho z dodatkiem naturalnych przypraw, następnie grubo mielone i nadziewane w naturalne jelita wieprzowe. Tak przygotowana kiełbasa trafia do tradycyjnej wędzarni, gdzie jest wędzona powoli drewnem olchowym. Proces wędzenia odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować soczystość szynki, jednocześnie nadając kiełbasie delikatną, naturalną nutę dymu. Na koniec kiełbasa jest parzona i jeszcze raz wędzona dzięki czemu uzyskuje pełną kruchość i gotowość do spożycia.

Kiełbasa z szynki to wyrób o jasnym przekroju, wyczuwalnym aromacie wędzenia  i pieprzu oraz łagodnym, szlachetnym smaku. Jest to tradycyjna kiełbasa wędzona, pozbawiona sztucznych dodatków, stworzona z myślą o klientach ceniących wysoką jakość i autentyczność.

Charakterystyka produktu

Kiełbasa z szynki to kiełbasa średnio rozdrobniona, o zwartej, sprężystej konsystencji i jasnoróżowym przekroju. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, delikatnym aromatem wędzenia olchowego oraz wyraźnie wyczuwalnym smakiem wysokogatunkowego mięsa wieprzowego. Jest to kiełbasa chuda, a jednocześnie sycąca, typowy smak kiełbas podlaskich.

Sposób podania

Kiełbasa z szynki doskonale sprawdzi się jako wędlina kanapkowa, podawana na zimno, pokrojona w plastry. Świetnie nadaje się również do dekorowania talerza lub deski wędlin, gdzie zachowuje swoją soczystość i nie traci struktury. Polecana na śniadania, kolacje oraz imprezy okolicznościowe.

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce w temperaturze od 4°C do +6°C. Produkt pakowany próżniowo.

Skład Kiełbasy z Szynki Wędzonej

Mięso wieprzowe z szynki, sól, czosnek, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, czosnek, substancja konserwująca: azotyn sodu. Wędzona naturalnie drewnem olchowym.

Alergeny

W zakładzie stosuje się : GORCZYCĘ, GLUTEN, SOJĘ 

Wartości Odżywcze w 100 g Kiełbasy z Szynki

  • Wartość energetyczna: 823 kJ / 197 kcal
  • Tłuszcz: 12 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,7 g
  • Węglowodany: < 1g w tym cukry:< 0,5 g
  • Błonnik <0,5 g
  • Białko: 22 g
  • Sól: 2,3 g

Waga: ok. 350 g (pakowane próżniowo – tradycyjna kiełbasa z Podlasia)

Dlaczego nasza Kiełbasa z Szynki

Kiełbasa z szynki z naszej małej masarni to wyrób stworzony dla osób poszukujących lekkiej, wysokomięsnej kiełbasy wędzonej. Wykorzystanie szynki wieprzowej, tradycyjne peklowanie oraz powolne wędzenie drewnem olchowym nadają jej naturalny smak, którego nie da się podrobić w produkcji masowej. To esencja podlaskiego rzemiosła masarskiego – czysty skład, sprawdzona receptura i szacunek do tradycji.

Szczegóły produktu

Waga 0,35 kg