← Wróć

Kiełbasa słoikowa 400g

16,00  za szt.

Kiełbasa słoikowa to tradycyjny smak z  dzieciństwa konserwy turystycznej parzonej w otoczce galaretki. Przygotowywana jest z kawałków mięsa wieprzowego i przypraw, a następnie gotowana. Ma intensywny smak i niepowtarzalny zapach.

Ze względu na specyfikę pakowania produktu, waga końcowa może znacznie się różnić +/- 10%.

Cena za kilogram: 40,00 /kg

(1 sztuka ≈ 0.4 kg)

Dodaj do Listy życzeń
Dodaj do Listy życzeń

Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 399 zł

  • Znak "check" Polskie mięso z pewnego źródła
  • Znak "check" Kupuj od rodzinnej, lokalnej masarni
  • Znak "check" Bezpieczne płatności Tpay
SKU: 37 Kategoria: Znacznik: Marka:

Opis

Kiełbasa Słoikowa 400 g – kiełbasa wieprzowa z otoczką z galaretki.

Kiełbasa słoikowa to klasyczny wyrób domowy, przygotowywany w oparciu o dawne metody utrwalania mięsa poprzez parzenie. W Masarni Tradycyjnej Marcin Pietraszuk Sp. k. produkujemy ją zgodnie z tradycyjną sztuką masarską, wykorzystując wyłącznie wysokiej jakości mięso wieprzowe oraz naturalne przyprawy.

Do wyrobu kiełbasy słoikowej stosujemy drobno rozdrobnione  mięso, i przyprawy. Doprawione mięsko nadziewamy . Następnie kiełbaska jest poddawana długiemu parzeniu , co zapewnia mu trwałość i charakterystyczną, zwartą, a jednocześnie soczystą strukturę. Kiełbasa słoikowa nie jest wędzona tylko parzona– jej smak opiera się wyłącznie na jakości mięsa i przypraw.

Podczas krojenia  widoczna jest naturalna galaretka, powstała z kolagenu zawartego w mięsie, co świadczy o prawidłowym procesie produkcji. To tradycyjna kiełbasa parzona, doskonale znana z domowych spiżarni Podlasia.

Charakterystyka produktu

Kiełbasa słoikowa ma drobno ziarnistą  strukturę, widoczne kawałki mięsa oraz naturalną galaretkę. Smak jest wyraźnie mięsny, lekko konserwowy, bez aromatu wędzenia. To wyrób treściwy, sycący i przypominający smak konserwy.

Sposób podania

Kiełbasę słoikową najlepiej podawać na zimno, jako dodatek do świeżego chleba i kiszonych warzyw. Może być również delikatnie podgrzana i wykorzystana jako baza do prostych dań obiadowych lub kolacji. Dobrze sprawdzi się na desce wędlin.

Przechowywanie

Produkt przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Temperatura przechowywania 4-6st. C

Alergeny

W zakładzie wykorzystuje się GORCZYCA, SELER, SOJA 

 

Wartości Odżywcze w 100 g Kiełbasy Słoikowej

  • Wartość energetyczna: 1 035 kJ / 250 kcal
  • Tłuszcz: 23 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
  • Węglowodany: 1,9g w tym cukry: <0,5 g
  • Białko: 14 g
  • Błonnik: <0,5g
  • Sól: 2,2 g

Waga: ok. 400 g (wyrób w słoiku – tradycyjna kiełbasa z Podlasia)

Dlaczego nasza Kiełbasa Słoikowa

Kiełbasa słoikowa z Masarni Tradycyjnej Marcin Pietraszuk Sp. k. to przykład tradycyjnego, domowego wyrobu mięsnego, różnego zastosowania . Mięso wieprzowe i długie parzenie gwarantują trwałość oraz autentyczny smak. To idealny wybór dla osób ceniących uniwersalne wyroby  i prawdziwe podlaskie receptury. Idealna na szybką przekąskę lub kanapkę do pracy.

 

Szczegóły produktu

Waga 0,4 kg