← Wróć

Boczek pieczony 600g

31,80  za szt.

Boczek pieczony to długo pieczony produkt w niskiej temperaturze. fajnie odnajduję się na kanapkach jak i na gorąco do obiadu.

Ze względu na specyfikę pakowania produktu, waga końcowa może znacznie się różnić +/- 10%

Cena za kilogram: 53,00 /kg

(1 sztuka ≈ 0.6 kg)

Dodaj do Listy życzeń
Dodaj do Listy życzeń

Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 399 zł

  • Znak "check" Polskie mięso z pewnego źródła
  • Znak "check" Kupuj od rodzinnej, lokalnej masarni
  • Znak "check" Bezpieczne płatności Tpay
SKU: 8 Kategoria: Znacznik: Marka:

Opis

Boczek Pieczony 600 g – Tradycyjny Boczek Pieczony z Podlasia

Nasz boczek pieczony to wyjątkowe połączenie pieczonego mięsa, aromatu przypraw oraz delikatnej, rozpływającej się w ustach konsystencji, które zawdzięcza długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze. Na naszej produkcji najpierw zaczynamy od starannej selekcji najlepszego boczku wieprzowego od lokalnych, podlaskich hodowców, następnie mięso  przechodzi naturalne peklowanie w solance z mieszanką tradycyjnych przypraw, zgodnie z rodzinną recepturą.

Kluczem do wyjątkowości jest proces obróbki: najpierw długo pieczemy boczek a następnie zapiekamy Ten etap nadaje mu piękny, złocisty kolor i głęboki smak. Następnie, tak przygotowany, boczek pieczony z Podlasia powoli studzimy, co sprawia, że tłuszcz staje się aksamitnie miękki, a mięsne warstwy niesamowicie kruche i soczyste.

Nie używamy sztucznych dodatków,  wzmacniaczy smaku. Ten boczek wędzony pieczony to czysty smak tradycji, której pilnujemy od pokoleń. Idealny na kanapki, gorące dania czy po prostu jako wykwintna przekąska na desce wędlin. Poczuj autentyczny smak Podlasia!

Charakterystyka produktu

Tradycyjny boczek pieczony z Podlasia to produkt dwuetapowy: najpierw pieczony, a następnie zapiekany w wysokiej  temperaturze. Charakteryzuje się intensywnym aromatem przypraw pieczonych, aksamitną kruchością, soczystym przerostem tłuszczu oraz apetyczną, złocistą skórką. Wysoka zawartość mięsa, brak sztucznych dodatków i regionalna receptura czynią go wyjątkowym na rynku.

Sposób podania

Boczek pieczony najlepiej smakuje podawany na zimno, pokrojony w grubsze plastry, aby w pełni docenić jego soczystość. Doskonały na świeży, chrupiący chleb, do tradycyjnej jajecznicy, jako dodatek do makaronów (np. Carbonara) lub jako podstawa do past mięsnych. Podawać schłodzony na kanapki lub podgrzany w piekarniku do obiadu.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od 4°C do 6°C (lodówka). Po otwarciu opakowania zaleca się spożyć boczek  pieczony w ciągu 5 dni. Pakowany próżniowo w celu zachowania jego wyjątkowej świeżości, konsystencji i aromatu pieczenia.

Skład Boczku Pieczonego

Mięso wieprzowe (boczek), sól peklowana (sól, naturalne przyprawy),

Produkt bez sztucznych  barwników, glutaminianu sodu, fosforanów i wypełniaczy. Czysty skład gwarantuje autentyczny, tradycyjny smak boczku pieczonego.

W zakładzie wykorzystuję się: GORCZYCA , GLUTEN, SOJA, SELER

Wartości Odżywcze w 100 g Boczku Pieczonego

  • Wartość energetyczna: 1400 kJ / 338 kcal
  • Tłuszcz: 30 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g
  • Węglowodany: poniżej 1 g
    w tym cukry: poniżej 0,5 g
  • Błonnik :poniżej 0,5g
  • Białko: 17 g
  • Sól: 0,94 g

Waga: 600 g (pakowany próżniowo dla zachowania jakości i aromatu tradycyjnego boczku wędzonego pieczonego)

Dlaczego nasz Boczek Pieczony?

Wybierając boczek pieczony z Masarni Tradycyjnej, stawiasz na najwyższą jakość i podlaską tradycję. Nasz unikalny proces – najpierw naturalne wędzenie na olchowym drewnie, a potem powolne pieczenie – sprawia, że boczek jest niezrównanie kruchy i soczysty. To nie jest masowa produkcja, lecz rzemieślnicza wędlina z serca Podlasia, której smak ceniły już poprzednie pokolenia. Idealny dla osób szukających boczku naturalnie wędzonego i pieczonego, bez kompromisów w kwestii składu i smaku.

Szczegóły produktu

Waga 0,6 kg